｢時間がない｣ ｢お金がない｣ ｢何から始めていいかわからない｣・・・そんなお二人に！衣裳/美容/写真/トータルプラン
是枝幸雄
Sachio Koreeda
鹿児島県出身
東京プリンスホテルに１２年勤務、単身フランスへ
リヨンのオーベルジュ・ドゥ・フォンローズ他で修行を
重ね、日本人初ミシュランから一つ星を認められた
中村シェフに師事。
93年ラ・フォンローズをオープンして以来、「お客様ひとりひとりにご満足いただけるようお好みに合わせたコースメニュー」をコンセプトのもと、魚・野菜など県内産のものを中心に、安心してお召し上がりいただける旬の食材を取り入れております。
幸せなお二人の為に、そして大切なゲストの為に、常に温かい心で接することが最高のおもてなしだと思います。
人生最良の素晴らしいひとときに私たちのお料理がお役にたてれば幸いです。
